大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮粽子爆炸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅煮粽子爆炸的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅煮粽子上气后多久关火？
2. 电高压锅怎样煮粽子？
3. 粽子能在高压锅里压吗？
4. 压力锅包粽子怎么煮不容易炸？

高压锅煮粽子上气后多久关火？

高压锅煮粽子上气后二十。分钟后关火。

粽子包好后，需要煮很长的时间，一般水开了之后  转中火煮两个小时，加入清水，淹没粽子，继续煮两个小时，才能煮好。

后来有了高压锅 ，做好的粽子放入高压锅，上汽之后，只需要在煮二十分钟，关火闷二十分钟就可以了

电高压锅怎样煮粽子？

方法一

1把包好的粽子整洁地放在高压锅内

2用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间

3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香

4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可

方法二

1把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些。提示：注意甜咸分开煮。

2将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。

3用大火加热。

4当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。

5半小时后，关火，让其静置，自然放气。

6当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了。

粽子能在高压锅里压吗？

能

粽子能用高压锅压。把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一些。将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。用大火加热。当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,方可。

压力锅包粽子怎么煮不容易炸？

包好的粽子尽量不留空隙的整齐码放在锅里！

粽子上面放上蒸帘，在放一盆水压住粽子！水开小火保持开锅状态一个小时关火，然后不要拿出来，放在锅里闷一晚上

这样煮出来的粽子不破不漏米！

各个紧实细腻饱满，晶莹剔透！

每种口味都很好吃，筋道Q弹！

小贴士

想要粽子煮出来叶子还能保持翠绿色煮粽叶和粽子的时候可以放点食用碱面在里面！包好的粽子一定要不留空隙的码放好，上面用重点的東西压住在煮。不要乱放要不煮出来的粽子是松散的！我一般都是晚上包，煮一个小时关火放在锅里闷一个晚上，这样出来的成品才有嚼劲，筋道紧实！个人多次包粽子摸索出来的，只有这样煮口感才是最好的！美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

通过合适的煮法，压力锅包粽子不容易炸
因为在高压情况下，硬质粮食相对较难煮熟，使用压力锅可以加速粽子熟化，控制好时间和温度，还可以在粽子上放一些油脂，将油分散的同时保持其温度均匀，可以避免粽子糊锅、炸开
另外还可以在煮粽子的时候，放置一个小碟子在底部，以此避免粽子沾锅炸开，或者在锅盖上垫湿毛巾，保证锅盖密封度加强
这些方法都可以让压力锅包粽子不容易炸

压力锅煮粽子不容易炸因为压力锅在加热同时会产生压力，可以加快粽子内部的蒸煮速度，同时减少了水分流失，减少了粽子在煮的时候过干或过熟的情况，从而减少了炸的概率。
为了确保粽子不炸，我们可以在放入粽子前先将压力锅倒置，待锅内热气分散后再将其竖起，然后将水放入锅中，再将粽子放入蒸屉内，关上锅盖盖好，调高火力，压力出现后转小火焖煮即可。
另外注意粽子的封口不宜过满，以便在煮的时候留出一定的膨胀空间，避免炸裂发生。
总之，压力锅煮粽子是一种较为省时，同时避免了粽子煮过或者不熟的情况，但在操作时需要注意掌握好时间和火候，以免出现煮糊或者炸裂的情况。

到此，以上就是小编对于高压锅煮粽子爆炸的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅煮粽子爆炸的4点解答对大家有用。